عن الأكاديمية

جو الأكاديمية يجمع بين الأثارة، والتعليم، والأكل، والضحك. نوفر حصص متخصصة مختلفة للنساء، الأطفال،
والمربيات. تعلم وصفات طهي جديدة، تكوين صداقات، وتناول الطعام هو بعض ما يجري في مطبخ لولو.

رسالتي لجميع النساء اللواتي يرغبن في الحصول على اللقب “شيف” هو المضي قدما.

لولوة العزة – مؤسس

الحصص تجري في مطبخ مزود بأحدث الأدوات. منطقة الطبخ واسعة وحديثة ولكن تحافظ على الشعور المنزلي المريح.
لولوة كانت تحلم بإنشاء هذه الاكاديمية سابقا وهي في بيتها. يحتوي المطبخ على ثلاجة بحجم غرفة تسع للطلاب المشي
فيها واختيار المقادير الطازجة للحصة. إن مطبخ لولوة المكان الأمثل لإتقان وتحسين مهاراتك في الطبخ.

الحصص تبدأ بالطاهية لولوة تعلم الطلبة عن كل طبق، والمقادير، وعن أصول الوصفة، والتركيز على تفاصيل أسوب الطهي.

كجزء من رحلة التعلم هذه، الشيف لولوة توضح كيف يجب اعداد كل طبق خطوة بخطوة، مما يجعل اسلوبها التعليمي سهل وبسيط.

يفضل من الطلاب تدوين الملاحظات اثناء الحصة لتسهيل عملية طبخ الطبق لاحقا في المنزل.

هدف تواجد لولوة في الورشات هو تزويد الطلاب بتعليمات مستمرة، وإرشادهم في رحلة الطبخ هذه من البداية إلى النهاية. أهم خطوة هي أن تتذكري أن تستمتعي بهذه الرحلة!

@LOULOUSKITCHEN

إينستاجرام